ADEME Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie

L'ADEME en Martinique

Lutte contre le gaspillage alimentaire : nos lauréats

Face à l’ampleur du gaspillage et à ses impacts aujourd’hui connus, la Collectivité territoriale de Martinique (CTM), la Direction de l’alimentation, de l’agriculture et le forêt (DAAF) et l’ADEME se sont associées pour lancer un appel à projets sur la réduction du gaspillage alimentaire en Martinique.

Les projets devaient participer à la prévention de la production de déchets et du gaspillage alimentaire en agissant tant au niveau de la production agricole et de l’agro-transformation, de la distribution ainsi que de la consommation.

Les producteurs, transformateurs, distributeurs, restaurateurs, consommateurs étaient visés. Sur les 13 dossiers déposés en avril dernier, après une étude approfondie, les lauréats sont :

  • Eplefa Le Robert ;
  • Carbet des Sciences ;
  • Espace Sud ;
  • Le Réveil Agricole ;
  • Banque alimentaire Martinique ;
  • Horizon plus.